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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 K. M( n( J* ~ {3 B0 V1、面色苍白型：气血不足; i7 r$ ~+ u( q
, @2 t: Q! H' ]1 c- Z食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 V- D/ ?4 Y# u; x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 `$ H$ _ V0 y# M% e0 I
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食疗：什锦山药泥# A8 T' R2 I4 U) G5 l6 p
( W( w+ H/ S/ P6 [0 O3 k0 c& l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 y0 X5 n; p' l" d: w2 f/ g
) ^ o% w! @! G: q$ H2 f- M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) P* V& h, d: f8 p3 q8 v
3 [% A6 ^: @+ j食疗：笋烧海参
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* b+ {4 Q4 X8 {( B% u1 w b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. Z, c7 _5 l/ e' D! S, _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( |8 N& v8 P8 h: d9 g# F4 F& v
6 O/ `( J+ Y9 ~4 V4 [' K) u) T, u* y2 n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 w8 x1 }$ [1 d y$ [食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, M) r' N- e& k0 o$ U( a, L$ a
8 [6 r- B7 [2 H$ R! F5 O. Y2 |" O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, M1 [) A. s8 g7 Z# W7 w
5 @8 a) |$ S: P5 d/ ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 s G" B- n: L q2 v
# ^0 c5 K' \+ m0 w" f5 K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 g$ J& c1 c9 i9 G1 d7 H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~