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3 K: G# t- y; t+ z: h8 n& K中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足# N6 U; D0 S8 R+ P* z, H, C
+ R6 z+ x5 e* K+ F' m. F食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# l0 \& W( t) P7 z) e$ s! q/ w8 i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 U- t, J8 e$ u) \. a( l+ q+ A* M
7 |2 R% _; l0 J" a7 \+ {( l, S2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥 J2 v' ~4 {' f
9 i/ N. S) b6 E+ a9 V, Q0 ]4 x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 G }' ^: ~3 ?* O1 }( M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, Y5 y+ t# f4 H+ V+ ~* u% R4 T% |
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 D. z" s- \1 W5 W5 V/ b8 V
9 I6 d$ b6 y! I( [, Q7 S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 Z7 r! a! E8 s* Z- u
* J& P l4 o7 Z$ O3 R1 `+ @! Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" S4 h/ r8 {( z2 Z* M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' r5 f! f& U1 }/ O2 y, x
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食疗:海米炒油菜3 }; d3 w9 @# E! u
" w7 } l4 t. u2 t% W3 A% v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) g1 f. P4 @6 E* g3 U2 a8 A; m
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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