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+ t% D( A2 ?6 a+ N/ Q, f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, Y5 f* ]0 S: a! g( X1 G9 R* u+ k3 M1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣- {5 z5 J5 w/ F" I) X9 E# b/ Y. q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 y7 x( M: p: P9 i( Q
# P4 D1 h# W+ D0 t8 u* O0 A2、面容多皱型:脾胃两虚) x9 m6 }9 e& k% H) W
+ C' x% r. |! r4 d( a* @食疗:什锦山药泥
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6 ~* e T$ Q, O9 K! D3 n8 M( |# G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 x. |& F% V- M+ O- z$ b q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 P( l$ c; E8 r. s, U" `' D, U
# O7 y- ^# u4 m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 P9 z6 U. v2 g2 S, z" p
0 b4 z& x5 \4 C# {食疗:笋烧海参$ r$ |$ f _' \3 c7 E
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) g+ j5 m2 h; R8 S& @
& L+ a u4 k2 K+ B功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* A# t2 A& y+ a8 P& G4 n3 e
; O, L7 l2 _* g& W+ }4 H( [食疗:栗子炖白菜5 S& I# ~! F4 i# ^
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! f+ W% B9 E. d/ F; l
- N( \ t, D3 e功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 M5 z7 N$ ]0 C3 ^
$ |1 H# _4 N3 k* t食疗:海米炒油菜) k! k% g- _$ |; P) u; {
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- |* E+ x! b, R W
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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