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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 {& h) B7 ?9 t, z: W6 n
7 S0 C9 F: Y0 W+ ~3 v" t9 y1、面色苍白型：气血不足
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& q( Y5 B! N1 L* |# @食疗：蜜汁花生枣 l4 `* _0 y- |( h6 k
& d$ i6 q8 h0 ~) G6 f6 h% u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 o) l. m2 K: u V- _0 v4 o4 i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" w* Q3 n/ N) K& W
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 y7 e; T" O" j" j
* a; T# S5 P( G: q; G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( ]9 |! j* \" D- A" z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) g K5 {! g- v5 G! Z {食疗：笋烧海参* Q) O9 Z q, M6 Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' s+ T# P' Y) F- w$ e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- Y- c6 ~7 |! m( N' E0 j" m; e8 c: t% [
- ^" p4 u8 R2 U3 @4 ^; t/ g& S- K% f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 H: ]' D: g& I9 J; ?- @' |
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食疗：栗子炖白菜& K% t1 H7 H3 [1 K
+ W% O. r' X. s( P; t$ @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% F( c1 F$ n( n; u- Q6 u$ J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 k8 v: W' i9 T* l* O' S m2 u. T- h
/ `; O' {: D" l) B2 z, z食疗：海米炒油菜
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$ }. j1 }" f5 z! {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~