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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( T, T; u/ I9 S! ^主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ C- G, ~& S" j& |- x6 D @$ U" A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 H6 x0 M7 s& c% ~: w( d
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 p8 [7 @1 i! _3 O8 R1 P% D1 c
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第二梯队：谷物
2 r/ Y! f; x; Z! P1 Y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# |: m8 j+ g: Y) u# n7 P第三阵营：牛奶和奶制品, i/ `! [3 k3 K. a5 G$ y6 m4 ?7 c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- P& y1 v+ b* G/ a0 y0 d最后防线：肉和坚果
7 C/ t {) M7 b& y9 d6 }5 [鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% }2 X* g3 Q2 @2 O$ A, B
+ q) u7 P9 S$ B3 u8 l8 N# @7 x
四大原则：
0 A) l |7 M6 X! y3 [9 `/ t2 G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- z5 a8 Q3 @, @5 J/ s7 L原则二：两餐之间避免吃糖；
( W% V: M' |# G3 ]; @8 N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# G K' A. D3 m7 e% `/ e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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