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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 g. X# K# `7 v6 v# {7 s( r8 d9 R5 S: h% k. I7 a; R8 b
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 z; q7 q6 n0 Z  j

5 B. D( b$ t2 Q. }8 \" ?  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 J6 K; _. m) Y) P/ S9 f$ C

9 I' G/ m- c3 @/ H4 q+ l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ }- X8 F* G' M; z' l
5 [+ M2 Y0 l" U3 l! k; [7 Y
  属阴虚体质者:
. B+ i: n$ a; Z- P7 F7 |5 m) J7 C# x: c- Z7 @8 t9 j
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! J  n3 i9 M: G: l9 |+ m: [; L
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  奶黄香粥0 G+ O. J* P7 E( }9 M) V
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, ^6 }+ Q) U* d( u4 c, @# _  配料:冰糖适量。
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  制作方法:$ w) A( \% w2 x0 \3 W$ L
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 m4 ]% z6 m4 f' ^1 Y( D
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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0 G+ v# |/ [; {; s( h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 i+ u- l0 x. t$ A% d6 J
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% o  I# v: O# Y) _$ e: Z7 t: P+ a  功效:清热润燥、养血调经。6 Y2 ]1 h4 D% m" [. u1 m) X/ J

. P9 Q! _- v3 J9 F- _* D% b3 K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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% C* h3 r) P: E6 d/ Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ V9 u, ?: D- ^  D; d
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. F" H- S2 G1 R4 I' X  【配料】红糖适量" [: g. ~, p' v+ d
; r, x% M2 |$ N* b
  【制作方法】; y/ |+ C# s) M: K1 T

% w: S8 @" ^6 d6 N  大枣洗净待用。8 f( ~) [3 `, u+ j- e) ^

+ W% L; w1 b# y5 R7 q3 }* J1 e  桂圆去皮洗净待用。4 Y1 i2 z0 h$ F& w) _0 W4 W

0 a/ Q5 D8 k' G: t4 N9 l: ?4 u% z7 C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* O$ ]" p& N: Q1 J5 h3 N+ x! n" w
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  【功效】温肾健脾补血调经% t, J- F8 r) v' z. U4 @; a. |3 u
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! B2 N$ z4 x, S9 n8 Q
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 A! k2 u& H7 U0 l  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: g* p& E2 d$ C$ _# ~2 _2 @) F4 U

4 A; W. l8 I% X% t& _  属阴虚体质者:1 b7 L7 _2 N: ~3 D0 [
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# l1 ]% E+ ]. i( Z

& W: _6 \7 ?0 g. e- R2 K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 t9 P6 F3 D2 q! ?9 h

" ^0 F2 S+ P, }' D! U  莲藕木耳老鸭煲2 m6 z, v. S# l1 q* a& ^( M1 q/ Y

9 |% c0 p3 S4 e. F: c% `  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, `0 n1 N/ J1 k. N3 Y8 {, I% ]  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! Y+ z1 {/ @; D) o
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  【制作方法】
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& ~: t4 f4 E, M9 D       莲藕洗净,切块待用。0 T; g8 D% D$ q0 o" j

0 I) K: u( r3 \3 x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ f3 z) ~: ~  ]: v' ^8 E' o  【功效】滋阴清热凉血止血3 Y* T; r" |; A) z9 B; G

0 q. C, M" b3 q2 {0 j+ `+ g  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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6 [* m8 K* Z/ f, Y  f$ x% X% \  山药栗子猪肚煲, N6 {% B4 D, Z. w) H) [2 e

- N9 u# n, i: f" Y- q8 Q% q9 M4 L  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( O9 \% Y4 Z2 z  l

5 Q, s( ~" o+ t5 q* d1 W  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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" L- w( r+ B6 L* y4 @7 j, T2 k3 v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 k  y; d- P, k; Y4 C5 U
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  栗子去皮洗净待用。
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7 P5 l) b- H6 J8 j& T( Q" z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. r# k1 }7 o) c5 C
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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. S/ O) O" Y6 g0 k& C  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 r. _! [  }  X3 W! U2 T* J
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* T8 }5 z( j+ i5 e
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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