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重点一 ·用小碗吃9 J9 N, I( ?! ]3 N
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。+ E4 f2 ~" A( J5 ?( d% o" Y
% O9 c" M3 U1 b- B 重点二 ·牢记米饭的热能
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# F J" E; r/ P. y2 s3 e% w' g* L 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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) M8 `- o% F( q 表一
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( o: F0 A8 {2 h u- @ 米饭的份量 能量 # D0 p! o& o. {3 d
半碗 81kcal ! l! ^( K w, t7 S) C# m( E
松松的一碗 163kcal - q% u. a6 v! e3 G6 k
普通的一碗 244kcal ' M0 Q% V2 G% u
尖尖的一碗 326kcal 1 E- a/ Z5 R& I# h! ]# z) j
一盆饭 370kcal
~; R! M( ]& e/ ^; { 一份便当 296kcal + l. X9 g! D! i. {
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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) N* y$ ]" V/ o9 B7 c2 D5 i: a$ _ 表二 l, T ] }, |8 p- _0 _+ g
3 f: }) K7 r. I! _% D 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
$ P+ C, e! F! D% \' Y& G# @ Y 蛋丝寿司饭 426kcal
, [" P( ?" Y; F; h2 F- I1 \7 o 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
( {, Z a4 Y- b 材料少的炒饭 575kcal
% b8 o+ e3 t1 o+ z( H _3 `. M8 n 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
! A. s2 r: S( m- r4 ~ 奶油饭 344kcal 6 k( a7 a2 j. N
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39