杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 109668|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 + I+ ]7 `5 D! q/ u% F( ^
& q3 F( v: r; D  {" Y
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:5 L3 ~# S% e& ~: ^" t8 _
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
4 ?; h/ e7 {# U% W0 Z我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!- j& O+ x* a1 D
1、日本:6 _- X) K3 D8 j8 D
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
; U& W4 |* g' S  I2、 缅甸:9 ]* ^: @8 y, P6 I: ?; k& _7 w
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
* z; G& _: k! x9 Y& d" r* p]- W! a7 u/ e* R* }$ Z) ]7 C+ |

; J. f9 b4 e1 R5 Z* ]6 ?

' ?! ]: ^, P7 I* ], M, p$ f5 {3 M; j2 W6 |% p2 ~
" R7 \& I! m! e& V! H) c7 N  w
3、越南:  _) W2 K( O( V' i% S5 s% h; `
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。9 z3 `' r* K  C* y3 d& [
[]  u0 @# {$ E! P! g" Q
- Z& [) c! L4 y0 c* \3 C- [6 E$ y- U
5 W7 k9 N9 l9 _5 i8 T# |0 i, k

& l1 @+ }7 A& o: H' W
# |1 x. j2 u& `' g+ D, X
4、新加坡:
$ t! D7 y7 s0 u* Y' `2 L他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
/ e* ^/ S0 W2 g- }5 M2 p7 o/ F6 W
* m) R! [( B/ k* l$ S! P
9 k4 P" @2 C6 v/ e- t

, u; z# N" \( V% l" m/ H

4 n* f7 g' K) M4 W/ D; s* z5、马来西亚:
. k% e! A$ d- U; P9 }6 t" L人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
7 D: U2 E! c( ^. y# y
; r' K) d# n( v
. H2 A: J+ k- m. n! P
* L# y7 _5 O6 Z. G9 h  R- ]
: X  d, W" s' L7 {
6、印度尼西亚:
0 g9 D8 Z# C8 ]$ |& o他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。0 c  u5 x# J, d! S0 j) D
1 k3 C7 u: ]& C; h, j6 i" i
9 z7 s) F8 ?4 T. _7 z
! i  j% T3 f* n5 e
7 q; Y/ M, z6 A  @5 e; L

8 \! C* J, \% h+ P8 ]

: u7 M7 M/ H# {& c- H) L7、菲律宾:8 ^2 l; L  z. f9 ~
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
3 }' S: V/ y1 C8 y
3 l; }  L, l) I; p% p5 h+ z) Y" ?7 v& ~7 \' I" c6 {


7 }/ B* X+ Y+ ~$ }/ A; U0 a8、哥斯达黎加:
& X% {% ]! ]0 n& b" l6 T6 g! c粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。! b6 j: u( v  T! i


% |9 e$ a8 o8 O) S) _( @. [8 u: {; f) a- q& ~
9、  秘鲁:
+ q0 v9 V+ q) Q+ p* d( J是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。9 V/ v- C8 f% a- I

( ^+ L7 R/ h9 S5 C; D' z& o: t" Q1 Z( [- z" r+ U
+ F: w+ F5 c, D% L- Z& a

5 v+ [% m" f2 \. N
10、  墨西哥:
# v2 `" ~9 I: r/ z粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
* e/ }. x" I- b9 J
11、  拉美:
: s2 ?# `0 ]# ^粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
5 @3 [4 l- f9 A- k# N
  e: ~" l6 o/ d( {1 x. @

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子/ m; x9 l7 I6 O% J7 [
- O4 B) ^# a8 Z$ O9 U! ~
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-2-15 06:44 , Processed in 0.053508 second(s), 12 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表