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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % B- A* `, u+ w) p! ?3 a, ^
% D1 w) j* I8 P o" s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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* `% j+ q$ d/ h1 d R: T: h6 [( e8 V1 B
. F, M* U6 ~7 k y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 k2 o! Q$ [% c; k/ s# I, C ` L% I% A6 P4 z* U( Z( f% Y
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, v7 \- J/ c+ O! f; O/ l
% f- T/ F6 Q# W [' r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& u* y. w1 d. ^7 N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 H t+ |: q1 s
- e) U2 M$ C$ B8 w2 n& E0 R4 ]4 l5. 酱牛肉 —— xxiuzi. J4 ~) L( r' I5 E0 I# X5 p4 v3 G
) c: s/ a' L' S7 ]: A& W
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 P% ~3 c8 O$ s
! b8 y6 E- r: w# M/ d; {# I" X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( k3 I! m+ W. G% O& Z7 [3 }" F
$ Y4 y! F6 y9 r: _# H+ o# d6 Q
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong v) f0 o8 d }0 u3 H3 a4 U
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球* c7 c( t! h9 p6 O; Q) N
F& G Q% z. g$ L+ X- I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! `3 F3 V& i% F. @" `3 }% [! d1 x1 T+ K
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 t: G% o6 @6 ]! ?
! B r$ N, w) G+ O) Z9 ]0 X0 l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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" M" I& A) L8 Q B16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 E k/ O( }3 C) ] m
4 {6 ]# Z, p- o7 f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % f" u% Z* g. p5 U3 T
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + ?% X7 z4 F0 _# A& ` G
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 R7 i4 b& j% v7 I6 n( h. c
$ _# Y$ _( g9 P/ A6 L: t9 {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ V8 |5 r, O* T( w+ ^( d
5 o# o7 b0 y" j5 \' h/ d5 D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 \6 L7 T8 G0 h22. 酸辣汤——咪咪龙
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) _5 V: n" x2 w. i y! q: r& |9 _6 L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, k, V1 v, P; ^
3 n" Q% ]: y7 w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 D9 R, v4 J' Y/ k9 x! d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 E. E) z! R. g( x0 j26. 改良版玉带千张——happysongsong& q' N' F' a" [ ^1 U* @
- ?# t, {) L/ N; v4 W9 U% p7 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 G, n# R# c! q& {5 e/ W
& ]4 T! m0 G& V/ P2 J. f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" p% q, F! F- l0 x, K( ~6 r9 g, k% z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 O/ z A1 M. y; y( u0 P0 ~
& s6 Z3 ?( R* s3 G: v. X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, L+ r; I. D- T: y) B) s
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" ~6 k* g' ^- P! _. V
3 ] D) w9 q+ R3 R. O9 Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( K0 w6 O# l( C3 W }/ w3 k
8 O; J0 M m) {/ G/ s4 F. P3 [
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 D1 M% K; [ `) i B
1 [; m+ Z' }/ V( l2 Q! Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 a3 I/ t" I, N1 i' {7 @
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ K4 J8 S1 i$ w ^* X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) [# }8 J. v7 r# @! |! y
0 O% c$ @$ E8 J. [0 G; @- `# M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! f2 e2 }% [8 }! s; H
6 }# N6 `* w% w( g0 \2 `7 u, `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: i8 T, ?/ d1 _" q( z+ `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. _5 `' f( Z4 [
4 L3 N6 ^2 D/ P& d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 {, G# a$ R* u! }( j1 T* c
( I, m. J: b6 M1 \* E. O( [/ c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
0 A2 F4 d' U( O: x$ F% v# B" }% |: f, |1 F, [3 L {: I) r
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) B- {0 {, F! ^/ f+ d$ P" O2 @
+ H0 P0 ~& s! R8 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( r- o- Y/ z) G9 t3 ~ x. W54. 干煸豆角——Happysongsong. t0 m% s# f( e" g) \
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 W: `- \4 B; B) M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' c: V) U( ^1 E" o5 e9 h
$ _: X* ]4 f% E+ F: u( d2 v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' K. i, n! y1 t% q' K& @) _/ q$ P' _. e) P2 p4 ^
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; U3 g3 `# j, ?5 M( |1 ?+ b
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( V2 w3 F! h) G/ \+ l3 [
- x, a# S; ^" }8 e; s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 p/ m+ u. N8 P+ o$ ? ~
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& k0 T! U. `7 L& v" O
, A4 ]* m4 C- D2 @: I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 V) T* z, d7 Q, u
/ E M$ F* F9 [/ }9 {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 k4 {; p5 n2 B68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl }# |. e" j% E2 ]0 o
, ~, E: x! Z! ~8 v70. 五彩鸡丁——lily_zl9 t1 z4 }* N! ~
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( B n' X. c# `6 I; g+ ?2 S$ Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
3 k8 K( s; H3 Q0 p7 A, l1 A! [6 Z- a* W9 p" `4 t! v
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: b d! V5 o9 ]
$ x g; b# p+ |& v3 }! e75. 川式回锅肉——lily_zl
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2 T, u- F6 m: F: }! D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' A- t" d, m- J8 T5 C8 v
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( m; {" i5 j" l2 c/ |, B
6 o/ C E' R6 W' q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% Q8 p, V7 v/ @& p7 p; o79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 E# ?7 l5 k5 [' L& B0 D W0 W; P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
; P, w6 X; i# D _2 x9 M# ]+ [+ u, t( T6 M' P) E
81. 糯米藕——遁世的野草( f R4 B k8 P2 L5 U( e
: X$ H) s( A# y: I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. C6 S7 S o- E
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 Q' G4 F" V, n6 ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& T$ }5 i4 _9 E- _1 o$ ]+ i86. 芙蓉乱——vichida7 N W$ j8 |; i& s0 @* f, v
5 h( p- f$ G4 @
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ V9 E: _5 a4 U' h5 ^: y) K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- N3 j% m8 I% \3 U% l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ D! ?6 E" p9 _) Y1 Z' a* [% C92.芙蓉醉——xxiuzi. z* n; S5 m( H4 J' u; h9 c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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q4 e8 Q1 v+ o6 T. n5 X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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V5 g: z& F8 v0 f ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: H8 u1 K' v3 r% x& ?1 t4 X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ S/ s( O0 \* T4 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! o8 z1 p' S$ ^2 ]( K/ ~" r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 D* M7 p2 z6 N3 A3 l; l9 `" a7 h
$ ^, i) w1 y% E9 l$ J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 D. p8 `+ D+ o
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: A$ g8 {! x: K8 n: P
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
8 O0 i: ~- R" i) c" I+ V5 y H' }3 N( T: w* V! t4 o
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 \5 N* l! F5 e* R; g! f$ J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 `3 X9 K6 L7 W6 D1 M
y( R4 i6 H. o$ @0 [& ~! T
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 @* o0 |4 s, F c9 Z0 d1 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 \( j9 B% ^! [1 J
9 f1 `" b ]% `$ \4 ^! [$ G- [: ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, `9 l0 i5 y% h1 @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 A1 d2 ~1 Q- ^1 ?109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# Y+ q7 C* L0 M- Q, Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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S) ?5 [7 a( `: }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" Y5 L' l" I2 t; X- L# R
$ Q; V4 d3 `7 p, j) ^) S112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( _, _/ T+ g X# A, \( n( q4 C4 v( ?; _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, ~ p0 A% s9 ^# r. ^. P7 O' f3 _1 b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 o6 U* R' e4 S" e2 l. w
7 F3 X6 w% h/ t& J$ t$ j9 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 Y$ m1 A6 N- q3 q- |- N& {% G; m
) H0 F6 w- ^( w% x& K0 N( W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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( j e6 n' O8 M! a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 q$ o$ X: O4 j' E% k0 R0 g( `- V4 \
! X" ?( \6 X/ p3 H7 C; m8 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 w: ]9 s6 W7 w! ]4 T" @
$ q6 b0 Z ~ P- W. G3 g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. p9 s9 m8 d- X3 a/ O, A3 d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 _3 @# \2 g9 l) ~1 {" Z
8 ]: `- J: W; b' Z6 D8 H, p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 M& y$ J7 z- k5 I. j# H) ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
]3 M" U; w6 O! `0 I, n+ l* O! j/ }, B& T- A4 e p1 C1 D
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