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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 [. B1 T' v7 ?/ ^, Y [' Z. W3 f. o
& @- t: y# ?- m2 Y% l/ Y敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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% Q+ x* A6 [; G* Z" E0 a 美食电梯:. r, j- A, I, P# i0 U, t
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)6 R# g7 d1 U6 o+ M. o! J
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3 ?1 v% _" H) z3 S8 Q! d1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi8 y) }5 b- z& C8 l/ j# p
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! R2 ^, U( k, k2 r8 @' j4 K, D
) Z1 N0 A& ], T2 J, ?4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 {2 _2 z9 O+ x. }% Q/ W
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, ^4 P1 ~) w, u6 n/ U
4 w$ c. [- w. J: q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 K' ~' J! W. o# M5 Q. Q0 R- G8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 b$ ~3 v+ {, T# x. F; G9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) n& E9 x+ J" Y' s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
7 O+ i8 E5 s5 Z' w+ K3 N" K1 t
, B# O) S; @8 J* G# N, M11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 [- S% P9 _/ ^$ w
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12. 苦瓜酿 —— 网球 r0 _5 g$ y' v$ y& ~* s k* ^
+ ]* L! z8 V! E9 M1 s, H13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球- ~2 ?3 x. C ]! I9 ?
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 |0 z# a8 U0 @: g1 B' U% N0 |0 t9 d
% {+ I3 E' g0 j9 M6 o* y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 E5 `1 B1 i, |& G _5 [6 M$ @; ^- o% a
! T' o4 [: r2 U& }. I6 p18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
' T% m3 p% K* }" H$ d6 c( T5 m; m6 M- y+ j3 o* x: z7 Z
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' T7 W; F% y8 f, |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + B F. C' Y0 m4 @! q7 X
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) R2 |1 [0 ~! x1 T- u# @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong% R3 G& }0 S3 Q) V s
! i# x( r$ f" k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 }6 Q3 k' w9 `+ K' F/ D' }. X# X27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 x" e* q0 |6 K% X+ ^+ I* _0 }
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! r8 m6 X& ^, e! J# r
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 v2 ~+ Q2 g, z/ ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 D2 A3 A* z; D. h8 p, A9 \. K33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 ^% y# i# ^( R0 y
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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t. p6 h$ b& y# l9 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) }1 B5 T$ P* S+ z9 e) k& Q* C
3 \1 u7 K, a7 T" H& A6 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 Q1 G1 q) \+ s W8 f, F/ _4 y5 C- c3 i$ O1 w
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007- V. G! {9 f8 Q' M
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 [% x' ]/ F4 i- g/ o; [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 ?6 f& x' o/ L
* K7 C4 @( X+ r8 m5 w9 y# y43. 佛手京白——网球; L4 a9 l. k( }; I
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& C* U" ~' ~: T$ c4 A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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' K5 y0 M1 R% T) Z: `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* e5 L# }3 ?7 |; b& Y z, J1 W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 [( X' _+ j; Q' h% x' Y# ] Q% i
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ h; B: u; b i# l5 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
6 U6 t- Z0 }1 K9 l. w! e, O3 u% h$ ^) w' v; {! c5 }, G7 M$ F/ X! |
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) Q/ v, o* E, L' r: e4 v1 @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 f! W- Q9 H% p0 W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 m# j2 C6 a1 O9 H
+ G, R) T# u/ Y; K9 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ ~5 e# m; D" j' j! n5 @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 [( k1 A( ]: f3 u8 K
/ b2 P8 h! S& u. p: `! Q3 `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 Y* D$ Z# _( i9 P4 P# b
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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# t$ U$ T+ i9 F0 d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& @8 Q! A$ g% T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 X# N+ ~; m% o" H- y% a
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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' h L0 r6 ~( Y5 _: t" U, }66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK, K# N) e4 A }/ Q) H
5 r: `0 B& D$ L0 o' n: d( n67. 糖醋排骨——xxiuzi0 }2 Z5 J! z) ~5 ?
) \! b8 d- V$ t0 ]! f9 o& D+ l; J68. 凉拌椰菜——网球3 i4 V) ~* ]4 R( t1 U2 _3 Y% c+ `
) y4 C4 S O. I9 G( G' }- P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* V2 M- t. ]2 I$ Y! I
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 u% z6 x$ w& q, R$ @# Z. |( B: M71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球2 H- N9 k; {( x3 S% h6 Y
4 `: q! e7 l1 R0 f4 x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: m: P8 T5 R2 y- s+ Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 F( d. E' x; \1 h" c
4 W/ V4 K+ L0 O74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 p$ H, L% T/ v5 f) p4 B3 D) n; d
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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# M U [; \! G. {( [5 t; P4 n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 j0 P3 R# P f4 ?: N0 {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球$ G- R6 J( m9 }4 F3 v K
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草+ I6 s7 C h9 e
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( z& T8 U" M7 u! e+ j
" y6 ]0 b" s8 u, H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, i/ a& z( A9 r) _- [" ~: K
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 q6 y# d$ N3 t. H$ B" P
- J1 n9 E9 N' r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ d* r5 x" Z% b) R7 _+ E/ Q9 j86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- ?6 C& h. e$ D$ J' }8 A* M
O- g/ `0 ?% I/ h) L& V- m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ i7 m+ e: Y, @& R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 _* u- o; e1 G6 F+ Z$ ^$ l
% t; J" z8 C6 l3 [2 `7 [% ?5 [- Y+ ~" n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) | x# ^1 ?6 a0 G9 g: S92.芙蓉醉——xxiuzi5 a- B# r5 @$ L% k
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; B6 j0 O, r/ t1 C: W, x1 |
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl: N' N @5 z, O* a
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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b& e0 x; k0 x2 X( b97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! b8 {: v- k" J' |4 i/ `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 w" ^2 B3 o7 l9 R; S" e0 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 o9 Q4 R" T4 b4 [: \
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 X C# E% ?0 B) t- O; e/ S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ T5 d' @: J3 d5 W- @; h
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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6 I1 K( J9 m# \% J2 \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, N) J! X. W; B; x5 D( g106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi, Q; g3 n1 o! X
8 f. {. q1 \5 }' ^& z" _2 j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; y1 O2 j& A1 Q/ z! X$ z6 y. o# f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% q# @& ~% n1 `" D+ O! s; C8 M
* F6 T, P8 L5 s7 b7 W# r2 p4 o; V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! M7 M$ i5 s9 c; M
/ |* X9 o+ r6 X& N3 _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 c8 I3 q5 e' [( {6 B7 q9 h% S
. c% V' z, m( O; C3 i0 c* ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# }+ T0 n2 u j" g( U) a
: C; C8 ~$ e9 S- e# {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
! H. U' ^( q' X- A
0 l* d" n7 m6 p" y) @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 n8 ~+ V% I0 |4 Q P
* q! L& g, [5 Q4 R N. s7 @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: d* V/ Q0 G! G$ p; `1 ]121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: j& d" d" g& U! P6 A. @
+ R- [& ]6 U( F, J3 E& b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 J' l( x+ c- ?9 \3 D6 F
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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