【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- L5 Z7 y+ e' Q1 a! N5 m
) H8 {5 V, G  G4 B- T' F栀子花开

: K5 B) y/ ?. {$ K2 R/ `栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 x, U4 u5 N  l$ o' F* ?& V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

" Y: d# V' ^0 I# @4 r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
8 m5 G; C4 g5 N+ q
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 m/ i1 v0 O; x5 l7 y哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 _% v  A! {! k: X那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 e+ J: b: q! q+ ?偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) F, b# k: }/ M: |9 C杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 {' d2 h5 t4 a1 w9 `; y

- }2 Q+ I& F3 n  p5 H( Z7 N额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

% X$ p# L* [" c- t8 D泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 L' R% m9 X: A% b, O
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) ?3 ^% H# k/ w- j# o5 p, I& X
+ e, s3 n7 P, v* y* C- {( D8 x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& D' Z& r0 ^3 i; e( gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 u3 j8 [0 c/ X# s
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。